Produkty:
2 szklanki mąki orkiszowej typ 700
50 g ksylitolu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 krople aromatu waniliowego
½ szklanki mleka
200g jogurtu naturalnego (gęstego)
1/3 szklanki oleju
2 jajka
1 cytryna (skórka starta z cytryny + sok)
Sposób przygotowania:
W osobnych miseczkach łączymy suche i mokre składniki (najlepiej przy pomocy rózgi). Dodajemy mokre składniki do suchych, dokładnie mieszamy. Dodajemy startą skórkę z cytryny i sok. Wkładamy ciasto w papilotki (papilotki można wykonać z papieru do pieczenia). Pieczemy góra/dół w 170 stopniach około 30 minut.
Twój komentarz