Produkty:

szparagi

150 g indyka

szynka parmeńska

3 łyżki musztardy francuskiej

2 łyżki miodu

świeży rozmaryn

2 łyżki oliwy

sól

pieprz

Produkty:

2 szklanki mąki orkiszowej typ 750

2 szklanki mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

30 ml oleju rzepakowego

2 jajka (żółtka oddzielone od białek)

3 truskawki

cukier puder do dekoracji